Jahrhundertelang blieb Pfeffer ein gut gehütetes Geheimnis der arabischen Händler, die durch ihr Handelsmonopol reich wurden. Aufgrund seiner geografischen Lage galt Venedig als Transitpunkt für Europa. Die Stadt Venedig wurde durch den Pfefferhandel mit Arabien zu einer Gewürzmetropole und erreichte großen Reichtum. Solche gewinnbringenden Waren weckten die Wünsche anderer Nationen. Was ist königspfeffer von. Auch die damalige Seemacht Portugal wollte das lukrative Geschäft übernehmen, sie schickte mehrere Flotten aus, um einen Seeweg nach Indien zu finden. Der Portugiesische Entdecker Vasco da Gama lief 1498 mit vier Schiffen an der südwestlichen Spitze Indiens ein, wo sich heute der Staat Kerala befindet. Dies war der Beginn des direkten Handels mit indische Pfeffer nach Europa. Ursprung In den letzten Jahrzehnten haben sich die Anbaugebiete und Herkunftsländer von Pfeffer sehr vielfältig entwickelt. Die Mehrheit der Pfefferkörner wird jedoch immer noch in Indien geerntet und gilt als Hauptanbaugebiet für den Pfeffer.
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Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb. Pfeffermischung Königspfeffer – KERI GeWürze. Startseite » Pfeffer » 100g BIO Königspfeffer - Sieben Pfeffer Mischung, ganz 100g BIO Königspfeffer - Sieben Pfeffer Mischung, ganz ( SABIO-316142-100) Beschreibung Zutaten: Schwarzer Bergpfeffer, Langer Pfeffer, Piment, gefriergetrockneter grüner Bergpfeffer, Rosa Beeren, Kubebenpfeffer, Szechuanpfeffer Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-060. 100g
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