1. Schweinefilet in der heißen Butter rundum anbraten, herausnehmen und erkalten lassen. Zwiebel und Knobi in die Pfenne geben und andünsten. 2. Landrahm, Petersilie, Camembert und Semmelbrösel zu einer glatten Masse verarbeiten, Zwiebel-Knoblauchgemisch unterrühren und evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3. Blätterteig ausrollen und auf ein Backblech Schweinefilet auf den Teig legen und mit der Camembertmasse dem Blätterteig abdecken und im vorgeheizten Backofen 30-40 Min. Kleiner Happen für zwischendurch: Camembert im Blätterteig - Elas Universe | Fingerfood rezepte, Rezepte fingerfood herzhaft, Partyrezepte fingerfood. bei 200° backen. Wenn der Teig zu schnell dunkel wird, mit Alufolie abdecken.
Dies ist ein ganz schnelles und doch raffiniertes Rezept für den kleinen Hunger zwischendurch oder ein fixes Abendessen. Gut geeignet auch als Mitternachtssnack oder als Vorspeise (für 4 – 6 Personen). Der Arbeitsaufwand ist minimal – das Ergebnis durchaus beeindruckend. Die Zutaten sind übersichtlich: 1 Rolle Fertig-Blätterteig, einige Esslöffel Preiselbeermarmelade oder Quittengelee, ein runder Camembert o. Ä. (Ich habe hier "Le Rustique" verwendet. ), Eigelb und evtl. Sesamsamen. Zum Servieren je nach Geschmack Creme Fraiche und noch mehr Preiselbeeren. Früchte (z. B. Trauben) machen sich auch gut dazu. Die Bäckerei Nussbaumer AG - Tradition geniessen. Das Rezept In Blätterteig gebackener Camembert mit Preiselbeeren Die Zutaten 1 Rolle Fertig-Blätterteig, z. von Tante Fanny (270 g) 3-4 El Preiselbeermarmelade oder Quittengelee 1 runder Camembert o. Ä., z. "Le Rustique" (250 g) 1 Eigelb evtl. einige Sesamsamen zum Bestreuen Die Zubereitung Ofen auf 220°C vorheizen (Ober- und Unterhitze). Blech mit Backpapier belegen. Den Blätterteig entrollen und quer halbieren.
Immer in Ihrer Nähe Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unseren diversen Standorten.
Wir sind auch in Steinhausen! 😊 Wer von unserer Community kennt die Filiale schon? Falls du noch nie bei uns warst, findest du uns an der Zugerstrasse 3 in Steinhausen. 🏚️ Wir freuen uns auf dich!..... #becknussbaumer #bäckereinussbaumer #nussbaumer #baarista #zug #baar #kantonzug #baristaschweiz #baristazug #genussbaumer #genuss #filiale #cafe #steinhausen #quartierbäckerei #zugerstrasse... Jede Jahreszeit hat seine schönen Seiten und der Frühling ist besonders geeignet um mit deinen Liebsten, Freunden und Bekannten gemütlich zusammen zu sitzen. Wie wärs dabei mit einigen Leckereien und frischen Gebäcken der Bäckerei Nussbaumer? 🥐 🥪 🍾 Unser Catering-Service ist wieder im vollen Gange! Ob für einen Familienbrunch, Geburtstag, Pensionierung oder eine Hochzeit. Blätterteig gefüllt mit camembert den. Wir stehen für jeden Anlass zur Seite! Auf unserer Website findest du das Kontaktformular...... #becknussbaumer #bäckereinussbaumer #nussbaumer #baarista #zug #baar #kantonzug #baristaschweiz #baristazug #genussbaumer #genuss #filiale #cafe #steinhausen #osterbrunch #catering... Bald ist Ostern!
Gefüllter Camembert Rezept im Blätterteig gebacken - Herzhaft backen - YouTube
Eine Hälfte auf das vorbereitete Blech legen. Die Marmelade in der Größe des Camemberts kreisförmig in die Mitte des Teigs geben. Den ausgepackten Camembert darauflegen. Die zweite Teighälfte so zusammenschneiden, dass sie gut über den Camembert passt und vorsichtig darüberlegen. Einen Kreis schneiden. Teigreste aufbewahren. Zurechtformen. Den Rand mit einer Gabel festdrücken. Mit Eigelb bestreichen. Mit dem restlichen Teig dekorieren. Auch mit Eigelb bestreichen. Evtl. mit Sesamsamen bestreuen. Fleisch: Schweinefilet mit Camembert in Blätterteig - Rezept - kochbar.de. Und dann für ca. 20-25 Minuten in den Ofen damit (mittlere Einschubleiste), bis die ganze Chose so aussieht: Etwa 5-10 Minuten stehen lassen und dann…! Evtl. mit noch mehr Marmelade, Creme fraiche oder auch geschlagener Sahne servieren. Am besten Trauben oder andere Früchte dazureichen. Echt lecker! Enjoy und bleibt trotzdem süß!
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