1. Nudelteig bereiten und mindestens 1 Stunde ruhen lassen. 2. Tomaten entkernen und klein schneiden und fein hacken. Im Winter nehme ich Tomatenmark, da die Tomaten nicht so doll sind, wie im Sommer. Hackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Tomaten, und Eigelb mischen, mit Salz, Pfeffer, Senf, Zucker mischen und abschmecken. 3. Nudelteig dünn ausrollen und ca 5 cm große Kreise ausstechen. Mit einem Teelöffel die Füllung auf die Mitte setzen. Ränder mit geschlagenem Eiklar bestreichen und übereinander schlagen. Zu einem Ring formen und auf einem bemelten Teller zwischenlagern bis alle Tortellini geformt sind. Macht ein bisschen arbeit, die sich auf alle Fälle lohnt! 4. In kochendem Salzwasser 4-6 Min. Tortellini-Topf mit Hack: Macht satt & glücklich! - bildderfrau.de. garen. Mit Sahnesoße oder Tomatensoße servieren.
Tortellini hinzufügen und gut umrühren. Kurz aufkochen, bis die Tortellini durch sind. Alles mit den Gewürzen abschmecken und servieren. Unter "Anbieter" Youtube aktivieren, um Inhalt zu sehen Unter "Anbieter" Youtube aktivieren, um Inhalt zu sehen Unter "Anbieter" 3Q nexx GmbH aktivieren, um Inhalt zu sehen
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normal 3, 75/5 (30) Tortellini - Auflauf mit Gehacktem 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Currysuppe mit Maultaschen Maultaschen-Flammkuchen Käs - Spätzle - Gratin Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Bacon-Käse-Muffins