Mit Terpentinöl und Bedacht hab ich das Silber abgemacht. Das Kraut dann gründlich durchgewässert, mit reichlich Essig noch verbessert; Dazu noch Nelken, Pfeffer, Salz und Curry, Ingwer, Gänseschmalz! Dann, als das Ganze sich erhitzte – das Kraut, das funkelte und blitzte – da konnt' ich nur nach oben fleh'n, lass diesen Kelch vorübergeh'n...! Als später dann das Kraut serviert ist auch noch folgendes passiert: Da eine Dame musste niesen sah man aus ihrem Näschen sprießen tausend kleine Silbersterne... "Mach's noch einmal; Ich seh' das gerne"... So rief man ringsum, hocherfreut – Die Dame wusste nicht Bescheid! Franziskas Lehmann sprach zum Franz: "Dein Goldzahn hat heut Silberglanz! " Und einer, der da musste mal, der rief: "Ich hab'nen Silberstrahl...! " So gab's nach dieser Krautmethode noch manche nette Episode! Beim Heimgang sprach ein Gast zu mir: "Es hat mir gut gefallen hier, doch wär' die Wohnung noch viel netta, hättest Du am Weihnachtsbaum Lametta! Weihnachtsgeschichte sauerkraut als lametta 1. Ich konnte da gequält nur lächeln und mir noch frische Luft zufächeln.
Zur Weihnachtszeit; Die Geschichte vom Sauerkraut und Lametta Die Geschichte vom Lametta (Autor unbekannt) Sauerkraut hilft in der Not Weihnachten naht, das Fest der Feste – Das Fest der Kinder – Fest der Gäste – Da geht es vorher hektisch zu........ Ein Hetzen, Kaufen, Proben, Messen – Hat man auch Niemanden vergessen...? So ging's mir – keine Ahnung habend – vor ein paar Jahren – Heiligabend – der zudem noch ein Sonntag war. Ich saß grad bei der Kinderschar, da sprach mein Mann: "Tu dich nicht drücken, Du hast heut' noch den Baum zu schmücken! Die Geschichte vom Lametta. " Da Einspruch meistens mir nichts nützt, hab kurz darauf ich schon geschwitzt: Den Baum gestutzt – gebohrt – gesägt – und in den Ständer eingelegt. Dann kamen Kugeln, Kerzen, Sterne, Krippenfiguren mit Laterne. Zum Schluss --- ja Himmeldonnerwetta ---! Nirgends fand ich das Lametta! Es wurde meinem Mann ganz heiß und stotternd sprach er: "Ja, ich Weiß; Im letzten Jahr war's arg verschlissen – Drum ham wir's damals weggeschmissen. Und – in dem Trubel dieser Tage, bei meiner Arbeit, Müh' und Plage, vergaß ich, Neues zu besorgen!
Und Jemand sprach still, verwundert: "Hier riechts nach technischem Jahrhundert! " Ne Woche drauf! Ich saß gemütlich im Sessel, laß die Zeitung friedlich, den Bauch voll Feiertage-Reste – es war wieder Sonntag – und Silvester. Es sprach mein Weib: "Du weißt Bescheid?! Es kommen heut zur Abendzeit Schulzes, Lehmanns und Herr Meier zu unserer Silvesterfeier …" Wir werden leben wie die Fürsten – es gibt Sauerkraut mit Wiener Würsten. " Ein Schrei ertönt! Entsetzt sie schaut: "Am Christbaum hängt mein Sauerkraut! Vergessen, Neues zu besorgen! Weihnachtsgeschichte sauerkraut als lametta in online. Ich werde was vom Nachbarn borgen! " Die Nachbarn links, rechts, drunter, drüber – die hatten – leider – keines über. Da schauten wir uns an verdrossen: Die Läden sind ja auch geschlossen! Und so ward wieder ICH der Retter nahm ab vom Baum das Lametta. Mit Terpentinöl und Bedacht hab ich das Silber abgemacht. Das Kraut dann gründlich durchgewässert, mit reichlich Essig noch verbessert. Dazu noch Nelken, Pfeffer, Salz und Curry, Ingwer, Gänseschmalz. Dann, als das Ganze sich erhitzte – das Kraut das funkelte und blitzte – da konnte ich nur nach oben flehen: Laß diesen Kelch vorübergehen!
Zwar roch's süßsauer zur Bescherung; Geruchlos gab's ne Überquerung, weil mit Benzin ich wusch die Hände, mit Nitro reinigte die Wände; Dazu noch Räucherkerz und Myrte – der Duft die Menge leicht verwirrte! Und jedermann sprach still, verwundert: "Hier richt's nach technischem Jahrhundert! " Ne Woche drauf! … Ich saß gemütlich im Sessel, las die Zeitung friedlich, den Bauch voll Feiertage-Rester – s' war wieder Sonntag – und Sylvester. Da sprach mein Mann: "Du weißt Bescheid? Es kommen heut' zur Abendzeit Schulzes, Lehmanns und Herr Meier zu unserer Sylvesterfeier … Wir werden leben wie die Fürsten – s' gibt Sauerkraut mit Wiener Würsten! Ein Schrei ertönt! – Entsetzt er schaut: "Am Christbaum hängt mein Sauerkraut…! Ich hab vergessen, Neues zu besorgen! Zur Weihnachtszeit ; Die Geschichte vom Sauerkraut und Lametta. Ich werd was von den Nachbarn borgen! die hatten – leider – keines über! Und so ward wieder ich der Retta; Nahm ab vom Baume das Lametta! Mit Terpentinöl und Bedacht hab ich das Silber abgemacht. Das Kraut dann gründlich durchgewässert, mit reichlich Essig noch verbessert; Dazu noch Nelken, Pfeffer, Salz und Curry, Ingwer, Gänseschmalz!
Ich werd' was von den Nachbarn borgen! " Die Nachbarn – links, rechts, drunter, drüber – Die hatten kein Lametta über! Da schauten wir uns an verdrossen, die Läden sind ja auch geschlossen... So sprach ich denn zu meinen Knaben: "Hört zu! Wir werden heuer haben einen Baum – altdeutscher Stil, Weil... Die Geschichte vom Lametta – preussisch-stroehen.de. mir Lametta nicht gefiel...! " Da gab es Heulen, Schluchzen, Tränen--- Und ich gab nach den Schmerzfontänen. "Hör endlich auf mit dem Gezeta – Ihr kriegt ´nen Baum – mit viel Lametta! " Zwar konnt' ich da noch nicht begreifen, woher ich nehm' die Silberstreifen..., doch gerade, als ich sucht' mein Messa – da les' ich: HENGSTENBERG MILDESSA" --- Es war die Sauerkrautkonserve....! Ich kombinier' mit Messers Schärfe; Hier liegt die Lösung eingebettet---, das Weihnachtsfest, es ist gerettet! Schnell wurd' der Deckel aufgedreht, das Kraut gepresst, so gut es geht – Zum Trocknen – einzeln – aufgehängt – und dann geföhnt, -- doch nicht versengt! Die trocknen Streifen sehr geblichen mit Silberbronze angestrichen – Auf beiden Seiten Silberkleid!
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