Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, das sich zur Aufgabe macht die Ahle Wurscht vom Dorfe nach Kassel zu bringen. Man bekommt bei uns die Stracke, die Runde, die Keule und die Ahle Wurscht im Netz. Außerdem gibt es Leberwürste und Blutwürste, geräuchert und kesselfrisch. Ahle wurscht vom dorfe kassel 15. Aber auch Schinkenspezialitäten aus aller Welt finden sich in unserer Theke wieder. Nicht nur in der Mittagszeit geht es bei uns lebhaft zu. Schon ab 9 Uhr morgens gibt es bei uns heiße Kochwurst mit Brötchen und ein kühles Getränk dazu. Folgen Sie den leckeren Gerüchen, kommen vorbeiund probieren Sie ein Stück echte Ahle Wurscht vom Dorfe!
A. Rumpf Wurstwaren Wenn's schmecken soll - Echte Ahle Wurscht vom Dorfe Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, das sich zur Aufgabe macht die Ahle Wurscht vom Dorfe nach Kassel zu bringen. Man bekommt bei uns die Stracke, die Runde, die Keule und die Ahle Wurscht im Netz. Außerdem gibt es Leberwürste und Blutwürste, geräuchert und kesselfrisch. Aber auch Schinkenspezialitäten aus aller Welt finden sich in unserer Theke wieder. Nicht nur in der Mittagszeit geht es bei uns lebhaft zu. Ahle wurscht vom dorfe kassel 20. Schon ab 9 Uhr morgens gibt es bei uns heiße Kochwurst mit Brötchen und ein kühles Getränk dazu. Folgen Sie den leckeren Gerüchen, kommen vorbei und probieren Sie ein Stück echte Ahle Wurscht vom Dorfe!
Startseite Lokales Rotenburg / Bebra Rotenburg (an der Fulda) Erstellt: 13. 10. 2021, 19:01 Uhr Kommentare Teilen Da ist es: Das Rotenburger Kochbuch mit leckeren Rezepten präsentieren MER-Mitarbeiterin Nancy Jakob und MER-Geschäftsführer Torben Schäfer. © Silke Schäfer-Marg "Wersch deftig un schmackhaft well, der kimmt hie uf sinne Kosten", so lautet jedenfalls der Anspruch des neuen Rotenburger Kochbuchs mit Rezepten aus der Kernstadt und den Stadtteilen. Rotenburg – Es ist ab sofort und somit rechtzeitig als Weihnachtsgeschenk in der Tourist-Info am Markt erhältlich. Hausmacher Wurst aus der Traditionsmetzgerei Mühlhausen. Herausgeber des Buches ist die Marketing- und Entwicklungsgesellschaft, betreut wurde das Projekt auch von MER-Mitarbeiterin Nancy Jakob. Und die aus Gotha stammende 42-Jährige hat in der Recherchezeit viel über Rotenburg und die dazugehörigen Dörfer gelernt. Zum Beispiel, dass die Mundart sich auch auf engstem Raum unterscheidet. Worscht oder Wurscht ist ein Beispiel dafür, Einigkeit besteht dagegen den zwingend dazugehörenden Begriff "Ahle".
Zum Beispiel die nordhessische Wurst - seit Jahrhunderten fester Bestandteil der bäuerlichen Selbstversorgung und wichtige Notreserve in schlechten Zeiten. Vermutlich rührt der Spruch "In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot" aus diesen schweren Zeiten. Wirkliche Not leidet heutzutage in unserem Land Gott sei Dank niemand mehr und die Hausmacher Wurst gilt heute als ein Genußmittel und wird weit über die Grenzen Nordhessens hinaus geschätzt. Wer hätte vor 50 Jahren gedacht, dass man heutzutage mit einem Computer oder Smartphone Wurst per Klick und rund um die Uhr online bestellen kann. Heutzutage gehört das Onlineshopping fest zu unsere Lebenswirklichkeit und bietet vielen Menschen, trotz sicher teilweise auch berechtigter Kritik, eine einfache Möglichkeit Produkte zu bekommen, die sonst nur umständlich zu bekommen waren. Ahle wurscht vom dorfe kassel 3. Die Onlineshops haben sicher einen großen Teil dazu beigetragen, dass die nordhessische Wurst und in besonderem Maße die Ahle Wurst, mittlerweile bei Feinschmeckern in ganz Deutschland die abendliche Tafel ziert.
Naja, die "Alte" Wurscht schaut noch einigermaßen appetitlich für mich aus aber der/die/das Weckewerk schaut naja mag ja Einheimischen schmecken, an mich würd' sie nicht gehen, es sei denn ein Oberhesse würde mich dazu überreden. Hessische Ahle Wurst in den USA Beitrag #16 @USARaider Danke für die Fotos. Es bedarf sicher einiger Überwindung sich an das Weckewerk ran zumachen. Aber auch wenn es auf den Fotos aussieht wie............ schmeckt es ab und zu mal ganz gut. Nicht in Massen, sondern in Maßen. Auch ein wenig in der Pfanne angebrannt und das Fett raus, schmeckt es ganz gut. Man sollte aber nicht darüber nachdenken was da alle drin ist. Früher bei Hausschlachtungen auf dem Dorf wurde immer nach dem zerlegen Weckewerk und Gehacktes gegessen. Neues Kochbuch mit historischen Rezepten aus Rotenburg. Und dazu gab es Bier und Schnaps. Da ist so mancher mit zig Promille intus nach Hause gekommen. Ich könnte das heute nicht mehr. Hessische Ahle Wurst in den USA Beitrag #17 Hessische Ahle Wurst in den USA Beitrag #18 Es bedarf sicher einiger Überwindung sich an das Weckewerk ran zumachen.