Produkte eigne Herstellung Bei Räucher King werden alle Produkte aus den besten verfügbaren Rohstoffen Produkte werden alle von Hand Trockengesalzen und mit frischen Kräutern zubereitet, und anschließend in unserem Holzräucherofen mit feinen Buchenrauch Lenden haben eine Reifezeit von 9 Tagen und unser Lachsschinken von 12 Tagen mit Räuchern, damit entfalten die Lenden und der Lachsschinken ihren vollen Kaltgeräucherter Lachs, wird 2 Tage mit Himalayasalz und einer besonderen Würzmischung gebeizt, und geht dann für 15Stunden in den Buchenrauch, wo er sein mildes Raucharoma erhält. Bei Räucher King Schürer wird noch nach traditioneller Art, trocken gesalzen und alles per Hand zubereitet. Von der Ideenfindung bis zur finalen Ausführung erledigen wir alles. Geräucherte lende preis verleihung findet im. Wir sind sehr stolz auf unsere Arbeit. Wir sind davon überzeugt, dass Sie mit unseren Produkten zufrieden sein werden – so wie alle unsere bisherigen Kunden. Schauen Sie sich unsere Produktauswahl an. geräucherte Lende Preis pro Stück 11 Euro ca.
Die Puten wachsen auf dem Dangelhof mit selbst angebautem Futter langsam und ohne Wachstumsförderer und ohne Antibiotika auf. heißgeräuchert wenig Pöckelsteinsalz aus bäuerlicher Landwirtschaft Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g Mehr Details... 4, 87 € 4, 87 € / 100 g ca. 100 g / Stück Über knisterndem Buchenholz geräuchert und gaaaanz lang luftgetrocknet. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond. vom Schwäbisch Hällischen Schwein intensiv im Geschmack und lange haltbar Wir schneiden nach Ihren Wünschen! Geräucherte lende preis ne. Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g Mehr Details... 3, 79 € 3, 79 € / 100 g ca. 100 g / Stück Fabelhafter Geschmacksträger vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zum Anbraten und Verfeinern. kerniger Schweinerücken mit Steinsalz gesalzen über reinem Buchenholz geräuchert Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g Mehr Details... 1, 63 € 1, 63 € / 100 g ca. 100 g / Stück Cremige Streichwurst mit doppeltem Pfiff. Ausgezeichnet als Europameister der Streichwürste beim Wettbewerb Europas bester Metzger 2014 in Roedermond.
Beschreibung Der Schweinefilet wird aus dem Kernstück des Rückens hergestellt. Unsere Schweinefilet werden ein paar Tage in einer milden Salzlake gebadet und anschliessend im Kaltrauch der Buche geräuchert. Ohne Beilage genießen Sie ihn am besten! Dann bestätigt sich: Es war schon immer etwas teurer, einen besonderen Geschmack zu haben! Geräucherte Schweinelende online kaufen | Geräucherte Schweinelende bestellen bei Metzgerei Max. Inhalt: 0, 30 kg Zutaten: Schweinefilet, Kochsalz, Konserv. St. E250, Zucker, E301, Rauch, E621. Versand: Durch Vakuumverpackung vor dem Versand können wir für Ihr Wurstsortiment eine optimale Frischelieferung garantieren!!! Nährwertangaben Nährwerte pro 100g Energie (kJ) 485 kJ Energie (kcal) 114 kcal Fett 2g davon: - gesättigte Fettsäuren 3, 7g Kohlenhydrate <1g - davon Zucker Eiweiß 26, 4 Salz <2g
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