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Bratwürste in den dünn eingefetteten Ofenzauberer oder in die Ofenhexe legen. Wichtig ist eine Form mit Rand, da manche Würste Flüssigkeit verlieren. Hat der Stein schon Patina, muss nicht mehr eingefettet werden. Im vorgeheizten Ofen bei 230 Grad Ober-/Unterhitze je nach Dicke der Bratwürste und Ofen auf der untersten Schiene ca. 20-35 min backen. All in One Kartoffelmix mit Bratwurst von der White Lady von Pampered Chef® - Pamperedchef® Rezepte von Beraterin Martina Ziehl.. Nürnberger Würstchen: ca. 20 -25 min. Bauernbratwürste: ca. 30-35 min.