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Die Eier, den Zucker und die Butter/Margarine mit dem Mixer verrühren. Dann die saure Sahne einrühren. Mehl, Natron und Kakao vermischen und auch unterrühren. Dann ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca. 20 - 25 Minuten backen. Stäbchenprobe. Schoko blechkuchen mit sahne videos. Wenn der Kuchen komplett ausgekühlt ist, erst die Glasur machen. Dazu den Puderzucker in eine Schüssel geben und löffelweise Wasser dazugeben und kräftig rühren, bis eine zähflüssige Masse entstanden ist. Diese auf dem Kuchen verteilen und mit bunten Streuseln bestreuen und trocknen lassen.
In einen Spritzbeutel mit Lochtülle (ca. Ø 12 mm) füllen und Tupfen auf die Schnitten dressieren. Nach Belieben mit geraspelter Schokolade ausgarnieren. Der Kuchen ergibt ca. 14 Stücke. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Blechkuchen Nach oben