SCHRITT 5: Nimm etwa 1 gehäuften Esslöffel des Teigs in deine Handinnenfläche und forme daraus eine Kugel. SCHRITT 6: Lege die Teigkugeln auf das Backblech (mit Backpapier). Drücke jede Teigkugel vorsichtig mit deinen Händen oder der Rückseite eines Löffels leicht nach unten. Backe die Kekse 13-16 Minuten im Backofen und lasse sie dann vollständig abkühlen. Welche Erdnussbutter ist geeignet? Ich habe cremige Erdnussbutter/Erdnussmus verwendet, die im Grunde ungesüßt ist, aber ein wenig Salz enthält. Du kannst Erdnussbutter/mus ohne Salz verwenden, aber dann würde ich empfehlen, dem Keksteig eine Prise Salz hinzuzufügen! Erdnussbutter mit Stücken (crunchy) ist auch gut! Erdnussbutter rezepte low carb. Bitte verwende kein Erdnussbutterpulver (wie z. PB2), da dieses 90% weniger Fett enthält als normale Erdnussbutter und die Kekse nicht so weich und lecker werden. Tipps & Alternativen Weiche Kekse: Wenn du genau wie ich, weiche Kekse bevorzugst, empfehle ich, den Keksteig zu dickeren Kekse zu formen. Wenn du ihn zu dünn machst, werden die Kekse nicht weich, sondern knusprig bzw. fester.
Dafür musst du allerdings ein paar Regeln beachten! Wie schon erwähnt kommt es natürlich auf die richtige Menge an! Plane die Erdnussbutter also auch so ein – zum Beispiel einen Esslöffel in dein Müsli oder in die Gemüsepfanne am Abend. Tolle FIT FOR FUN-Rezepte findest du weiter unten... In der Erdnussbutter sind nicht viele Kohlenhydrate enthalten. Kombinierst du den leckeren Aufstrich aber mit Brot oder anderen Kohlenhydratquellen, geht der Low-Carb-Effekt direkt wieder flöten. Super gegen Heißhungerattacken: einfach einen Teelöffel Erdnussbutter naschen. Erdnussbutter selber machen! Wer auf die gesündeste Variante setzen möchte, der kann seine Erdnussbutter auch einfach einfach selbst machen! Weiter unten findest du ein Rezept dafür. Falls du einen Hochleistungsmixer besitzt, kannst du das Öl auch weglassen. Erdnussbutter low carb cookies. Zutaten für ca. 300ml 230 g ungesalzene, geröstete Erdnüsse 2-3 EL Sonnenblumen-, Erdnuss- oder Rapsöl (nach Belieben 1 EL Agavendicksaft) 1 Prise Salz Zubereitung Gib alle Zutaten in einen Mixer.
Die Proteinbombe der Amis auf süßem Apfel Während unserer Zeit in den USA haben wir eins gelernt: Mit Erdnussbutter schmeckt alles geil! Und so gab es bei uns beinahe täglich als Nachmittagssnack Apfel mit Erdnussbutter bevor es dann zum Trainieren ins Fitnessstudio ging. Für manchen mögen 16, 6g KH pro Portion viel klingen. Pro 100 g hat der Apfel mit Erdnussbutter nur 5, 53 g Kohlenhydrate. Das ist verglichen mit einem Snickers, der auf 100 g ganze 60, 2 g Kohlenhydrate hat, also fast nichts! Kosten: 0, 67€ Peanutbutter-Apple Bewertung 3. Erdnussbutter Muffins Low Carb und fettarm. 9 /5 ( 18 Bewertungen) Portionen: 1 Zubereitungszeit: 5 Minuten 5 Minuten Nährwertangaben p. P. : 16 g Kohlenhydrate 11 Eiweiß Zutaten 1 mittelgroßer Apfel (grün oder rot) 3 Tl. Erdnussbutter (100% Erdnüsse) Zubereitung Schneide den Apfel in Stücke oder Ringe und schmiere nach gusto Peanutbutter darauf. Zack, fertig ist Dein Apfel mit Erdnussbutter. Hast Du das Rezept schon probiert? Tipp für den Apfel mit Erdnussbutter Erdnussbutter ist in den Sorten Creamy und Crunchy in fast jedem Supermarkt erhältlich.