Drama Mit Traurigem Ausgang

July 15, 2024, 2:08 pm
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Zucchini Und Lachs Von

Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 3 Scheiben (à 112, 5 g) tiefgefrorener Blätterteig (ca. 600 g) Zucchini 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Öl Salz weißer Pfeffer 500 g Lachsfilet Zitronensaft 50 mittelalter Goudakäse 4 Eier (Größe M) 250 Schmand Paniermehl Dill zum Garnieren Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Blätterteig auftauen. Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zucchini zugeben und kräftig darin anbraten. 2. Zwiebel zugeben und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas abkühlen lassen. Lachs abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Zucchini Snack mit Lachs und Frischkäse. Käse fein reiben. Eier und Schmand verrühren. 3. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Blätterteigscheiben übereinander legen und rund (ca. 32 cm Ø) ausrollen. Eine Quicheform (ca. 26 cm Ø) mit dem Teig auslegen, am Rand hochdrücken, so dass er ca. 1 cm über den Rand hinausragt. 4. Teigboden mehrmals mit einer Gabel einstechen und ca.

Zutaten Für 2 Portionen 1 Bund Rauke (80 g) 4 Möhren Zucchini Zwiebel El Öl Salz, Pfeffer Zucker Tl Zitronenschale (fein abgerieben, Bio) Zitronensaft 100 ml Gemüsebrühe 200 Pflanzencreme (z. B. Crème fine, (zum Kochen)) Stück Lachsfilet (à ca. 160 g) Zur Einkaufsliste Zubereitung Rauke verlesen, waschen und trocken schleudern. Möhren putzen, schälen, längs halbieren und schräg in 3 cm lange Stücke schneiden. Zucchini putzen, längs vierteln und die weichen Kerne abschneiden. Zucchini schräg in 3 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel würfeln. 1 El Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten. Möhren zugeben, mit Salz und 1 Prise Zucker würzen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Min. mitdünsten. Zucchini zugeben, salzen und 3 Min. dünsten. Zucchini und lachs die. Das Gemüse mit Zitronenschale, Zitronensaft und Pfeffer würzen. brühe und Cremefine zugeben, mit Salz und Zucker abschmecken und bei mildester Hitze warm halten. Lachs mit Salz und Pfeffer würzen, in einer heißen Pfanne mit 1 El Öl auf beiden Seiten kräftig anbraten und bei mittlerer Hitze 3-4 Min.