Fette dein Waffeleisen mit ein wenig Butter oder Öl. Backe nun dünne Waffeln, dafür brauchst du jeweils nur wenig Teig. Am besten dosiert du mit einem Esslöffel. Waffeleisen für dünne waffeln. Willst du die Waffeln zu Rollen oder Eistüten formen, musst du das machen, während sie noch warm sind. Lass die Waffeln vor dem Stapeln auskühlen. Schlagworte backen, Waffeln Es bieten sich auch andere Gewürze für den Teig an. Wie wäre es mit Zimt oder Kardamom? Ganz nach deiner Vorliebe! Ich wünsche guten Appetit.
Wie werden Waffeln ein bisschen spannender? Knusprig dünn und gelb vom Kurkuma: Hier kommen meine Knusper-Waffeln! Ich könnte dir jetzt erzählen, dass der Kaffee mein Lebenselixier ist. Das wäre aber hochgradig untertrieben: Ohne meinen Kaffee bekomme ich Entzugserscheinungen. Das Aufstehen und das Frühstück funktionieren noch. Waffeleisen dünne waffeln. Erst am Laptop, wenn ich verständnislos die Tastatur anstarre und merke, wie mein Kopf langsam auf dieselbige sinkt, wird mir klar. Ich habe noch keinen Kaffee getrunken. Dann sprinte ich eilig zum Kaffeeautomaten oder zur dauerdurchlaufenden Filtermaschine in der WG-Küche. Schon der Duft macht den Nebel im Hirn etwas lichter. Wenn zehn Minuten später das Koffein durch meine Ader rauscht, kann ich endlich richtig denken. Gegen zwölf geht das Spiel von vorne los. Schon vor dem Mittagessen spüre ich wieder dieses drückende Gefühl im Schädel aufziehen: Mein Körper will neuen Kaffee. Wenn wir uns kurz vor der Mittagspause in der wOnne -Redaktion zusammensetzen, schweifen meine Gedanken dann schon zum Essen.
1 Schöpfkelle (je nach Waffeleisen). Backe die Waffeln goldbraun aus. Lege sie zum Abkühlen auf ein Abkühlgitter, damit sie nicht durchweichen. So können sie etwas abkühlen und werden außen kross und innen saftig. Waffeleisen dünne waffeln und glühwein. Der Waffelteig kann auch zubereitet und abgedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Tagen gelagert werden. Tipp Verfeinere den Teig mit dem Abrieb einer unbehandelten Zitrone, mit Zimt, geschmolzener Schokolade, einem Schuss Rum, Schokoladendrops, Baileys, etc. Viel Spaß beim Nachbacken! Eure Sally <3 Du wolltest schon immer etwas mehr über uns erfahren? Dann höre dir jetzt unseren Podcast an. Wir freuen uns auf dich.
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