Klickst du auf den Link und kaufst anschließend ein, erhalte ich einen geringen Prozentsatz des Kaufpreises. Du bezahlst dadurch natürlich nicht mehr. Ich empfehle grundsätzlich Produkte, die ich selbst verwende und von denen ich auch überzeugt bin. Jetzt können wir die Schokoladen - Elemente herstellen. Dafür benötigen wir unbedingt temperierte Schokolade, sonst wird die geschmolzene Schokolade nicht mehr fest, bleibt klebrig und von einem schönen Glanz bleibt sie außerdem auch sehr weit entfernt. Choco Drip - fertige Kuchenglasur weiße Schokolade 180g |. Schokolade temperieren ist gar nicht schwer, versprochen! Es lohnt sich aber definitiv! Lese hier, wie es geht! Ich habe für meine Torte eine hochwertige, * belgische Schokolade von Callebaut gewählt. Ich kann sie jedem nur wärmstens empfehlen. Du kannst aber natürlich auch Kuvertüre aus dem Supermarkt verwenden, die Zubereitungsschritte bleiben gleich, nur der Geschmack bleibt evtl. auf der Strecke. :-) Schokolade richtig temperieren -> hier entlang Sobald die Schokolade ausgehärtet ist, kannst du sie aus den Förmchen vorsichtig lösen und deine Torte damit dekorieren Ich habe hier diese * großen Zahlenausstecher und * Schneeflocken Förmchen verwendet Die * Elsa habe ich aus einem runden * Fondant - Tortenaufleger ausgeschnitten und auf meine Buttercremetorte "geklebt".
Rezept idealer Glasur für bunte Drip Cake Torte. Ideale Konsistenz für schöne Schoko Tropfen. Glasu… | Torten dekorieren schokolade, Tropfkuchen, Drip kuchenrezepte
Ist sie sehr flüssig, erhaltet ihr lange Fäden, die eventuell auch auf die Tortenplatte herunterlaufen, ist sie zu fest werdet ihr euch schwer tun, überhaupt schöne Fäden an eure Torte zu bekommen. Aber auch hierfür habe ich einige Tipps für euch parat. Beginnen wir mit dem klassischen Schokoladen Drip mit dunkler Schokolade. An sich besteht er aus nur zwei einfachen Zutaten und die sind wie der Name schon sagt, Schokolade und Sahne. Im Prinzip eine etwas flüssigere Ganache. Ihr benötigt für den Schoko-Drip einer Torte: 100g Zartbitterschokolade 75 ml Sahne Die Sahne in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen. Anschließend vom Herd nehmen und Schokolade in Stücken hinzugeben. Die Schokolade kurz stehen lassen und anschließend gut verrühren, bis sich alles miteinander verbunden hat. Jetzt merkt ihr bereits die Konsistenz – wenn euch die Schokolade zu fest vorkommt, dann erhitzt noch etwas Sahne und gebt sie schlückchenweise hinzu. Schokoladen - Drip für Torten & Schokoladen Dekor DIY - Miller's Bakerina. Am besten testet ihr euren Drip immer an einem Glas.
Ich wünsche euch nun ganz viel Spaß beim "drippen" und bin auf eure Erfahrungen gespannt. Xoxo ♥ Eure Julia ♥