Und hier ist das Protein Bananenbrot Rezept, welches ich Dir bei den glutenfreien Haferkeksen angekündigt habe! Heute teile ich mit Dir mein absolutes Lieblingsrezept, was ich backe, wenn ich Lust auf Kuchen habe. Es müsste eigentlich Bananenkuchen heißen, so fluffig ist es. Es ist auch super für unterwegs. Ich nehme es gerne mit auf Reisen, damit ich mir nichts ungesundes am Flughafen kaufen muss. Tatsächlich schmeckt Bananenbrot bei mir immer anders. 3 Fitness-Backrezepte mit viel Protein - OTL-Blog. Ich schmeiße alles nach Gefühl in eine Schüssel. Als ich diesmal also ein Rezept für Dich kreieren wollte, ist tatsächlich die bisher leckerste Version entstanden! Das beste daran? Es ist ohne zusätzlichen Zucker, glutenfrei und voller Vitamine, Nährstoffe und Protein. Ein Bananenbrot mit Superfoods! Warum ist das Protein Bananenbrot so gesund? Die Banane schmeckt nicht nur lecker, sondern enthält auch viele wertvolle Inhaltsstoffe. Darüber hinaus ist die Banane besonders reich an Kalium. Dieses Elektrolyt benötigen wir für die Erregungsweiterleitung unserer Zellen.
Hafermehl, (Zimt) und Proteinpulver langsam hinzugeben und weiter mixen. Das Ei hinzugeben und mixen bis alles gut verrührt ist. Den Teig in eine gut eingefettete Kuchen/Brot Form füllen. Die Kuchen-/Brot-Form für knapp 40-50 Minuten in den Ofen stellen und backen lassen. Das fertige Bananenbrot aus dem Ofen nehmen und ein wenig abkühlen lassen. Das abgekühlte Bananenbrot in Scheiben schneiden und genießen 🙂 Kalorien: 154 kcal | Kohlenhydrate: 20 g | Protein: 11 g | Fett: 4 g Teile es mit mir auf Instagram in dem du mich markierst @fitnessrezepte_app oder mit dem Hashtag #Fittastetic! Mein Tipp zum Rezept: Benutzt Reife Bananen! Das sorgt für extra viel Bananengeschmack. Außerdem würde ich euch empfehlen kein Backpulver zu verwenden! Bananenbrot Mit Proteinpulver Rezepte | Chefkoch. Ich weiß das viele Rezepte da draußen gerne Backpulver hinzugeben. Allerdings sorgt, das Backpulver nur das Brot hochgeht und wieder zusammenfällt, was einfach nicht gut aussieht und auch Geschmacklich nicht perfekt ist. Also nichts was ihr unbedingt machen müsst.
Die Haferflocken in einem Mixer zu Mehl zerkleinern und mit Proteinpulver, Backpulver und Mehl mischen. Das Bananenmus mit den 3 Eiern vermengen. Währenddessen 2 Eiweiß steif schlagen. Den Bananen-Eier-Mix zur trockenen Masse geben. Milch dazu gießen und alles verrühren. Den Eischnee vorsichtig unter die Masse heben. Den Teig in eine Kastenform füllen und bei 160° C für ca. 40 - 45 Minuten backen. Tipps zum Rezept Damit das Bananenbrot möglichst lange frisch bleibt, können Sie es im Kühlschrank aufbewahren. Sie können das Brot auch prima portionsweise einfrieren. Protein Bananenbrot Low Carb - Eiweißreicher Snack ohne Mehl. Schneiden Sie das Brot einfach in Scheiben und verpacken es luftdicht. Wenn Sie das Banana Bread bei Zimmertemperatur auftauen lassen, bildet sich kaum kein Kondenswasser und die saftige Konsistenz des gesunden Kuchens bleibt so erhalten. Weitere leckere Bananenbrot-Rezepte Auch interessant für Sie:
Die Zutaten: Hafermehl, Proteinpulver, Mandelmilch und Kokosköl Das Ganze packen wir in einen Mixer und füllen es in eine leicht eingefettete Backform und ab in den Ofen! Wenn ihr sicher gehen wollt, dass ihr das Brot am Ende auch gut aus der Form bekommt, empfehle ich eine Silikon-Backform zu verwenden. Das macht das Ganze um einiges leichter! Tipp: Wenn ihr kein Mixer zur Hand habt, könnt ihr die Bananen auch ganz einfach mit einer Gabel zerdrücken. Mein Bananenbrot 6 Zutaten und 30 Minuten Zeit, mehr brauchst du nicht! Ja ich weiß, das klingt fast wie zu viel versprochen, aber es stimmt. Mit diesen knapp 6 Zutaten, zauberst du dir dein eigenes super saftiges Bananenbrot. Das Ganze in nicht einmal 30 Minuten! Also ich hoffe, du bist genauso überzeugt wie ich, das du dir mit diesem Rezept, dein eigene n Bananen-kuchen/ Brot, selbst backen kannst! Deshalb lasst uns auch nicht mehr drumrumreden und mit dem Rezept beginnen! Gesundes Bananenbrot ohne Zucker Dieses Bananenbrot Rezept funktioniert auch ohne Zucker und Mehl!
StockFood Nährwerte pro Person ca. Schwierigkeit Fit-Faktor gegen Heißhunger Gesund weil... Bananenbrot in Bestform: Dank Milch, Bananen und Öl bleibt der Teig herrlich saftig. Das Proteinpulver gibt dr den nötigen Energieschub. Übrigens: Das Bananenbrot ist auch ganz leicht vegan angerührt – einfach Milch mit Soja- oder Mandelmilch austauschen. Zutaten Das brauchst du: Öl und Mehl für die Form 3 superreife Bananen 2 –3 TL Zimt 125 g braunen Zucker (oder Kokosblütenzucker) 150 ml neurales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) Salz 250 g Mehl 40 g Proteinpulver 2 TL Backpulver 150 ml Milch (oder Sojamilch) 40 g Schokotröpfchen (zartbitter) Kastenform (ca. 25 cm) evtl. Alufolie Speichere deine Einkaufsliste direkt in der BRING App. Was ist BRING? Zubereitung Für ca. 10 Scheiben! Backofen vorheizen (E-Herd: 180°C/Umluft: 160°C/Gas: s. Hersteller). Kastenform fetten und mit Mehl ausstäuben. 2 Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in einer großen Rührschüssel mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit Zimt, Zucker, Öl und 1 Prise Salz mit den Schneebesen des Rührgerätes kurz verrühren.
Bananenbrot… Wir lieben es alle, oder? Und wisst ihr was? Das geht GANZ OHNE MEHL. Wir verwenden nämlich unser beliebstes Impact Whey. Kombiniert mit der Banane wird das Brot super saftig und bekommst auserdem einen leckeren Geschmack durch das Proteinpulver. Du kannst gerne jeden Geschmack verwenden, da kannst du wahnsinnig kreativ sein. Und dieses High Protein Bananenbrot ist schnell gemacht, hat großartige Werte und einen genialen Geschmack! Schwierigkeitsgrad: einfach Zubereitungszeit: 20 Minuten Fertig in: ca. 70 Minuten Die Zutaten 1 Messlöffel Impact Whey Protein, z. B. Geschmack Vanille 2 EL Bio Kokosmehl 1 sehr reife Banane (ca. 100 g) 3 EL ungesüßte Mandelmilch (46 ml) etwa 50 g Eierersatzpulver (oder 50 g Eiklarpulver) 1/2 Teelöffel Zimt 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Vanille, frisch 1 EL Schokoladen-Chips (15 g) Die Zubereitung Schäle die Banane, gib diese in eine Schüssel und 'zermatsche' diese mit einer Gabel. Nun füge alle Zutaten bis auf die Chocolatechips hinzu und vermische alles gründlich, bis du einen cremigen Teig hast.