6. Rhabarberstücke in die Tarteform direkt auf den Mürbeteig geben und dann mit der flüssigen Teig-Masse begießen. Die Tarte wandert nun für 30 Minuten in den auf 200 °C Umluft vorgeheizten Backofen. Mürbeteig mit quark 10. Vor dem Servieren könnt ihr die Tarte mit etwas Puderzucker bestreuen. Guten Appetit! Lest auch: Rhabarberkuchen vom Blech: Einfaches Rezept mit Streuseln © iStock Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt's Obst aus deutschem Anbau NEWS LETTERS News, Tipps und Trends... wir haben viele spannende Themen für dich! Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Backen! Ein Foto des Ergebnisses könnt ihr uns gerne bei Instagram oder Facebook schicken - wir freuen uns darauf!
Wenn du dieses Rezept ausprobierst, hinterlasse mir gerne einen kleinen Kommentar, wie es dir gefallen hat. Solch eine Rückmeldung ist immer interessant für andere Leser und äußerst motivierend für mich, da ich sehr viel Liebe in diese Artikel stecke, damit sie für dich ansprechend werden. Ich freue mich darauf, hab vielen Dank. Zutaten Mürbeteig: 250 g Dinkelvollkornmehl 1 TL Weinstein-Backpulver 1 Prise Meersalz 80 g milder Honig ½ Vanilleschote, das Mark 100 g Butter, kalt 3 Eigelb, kalt Füllung: 1 kg Rhabarber 160 g milder Honig 1, 5 TL Ceylon-Zimt 80 g Kartoffelmehl (Speisestärke) od. Agar-Agar für 1000 ml Baiser: 3 Eiweiß, kalt 1 Spritzer Zitronensaft 100 g milder cremiger Honig So geht es Eine 26er Springform mit Butter ausfetten. Rhabarber Streuselkuchen ohne Zucker - Staupitopia Zuckerfrei. Für den Mürbeteig Dinkelvollkornmehl mit Backpulver und Salz vermischen, die restlichen Zutaten hinzufügen, unterarbeiten und mit den Händen glatt verkneten. Den Teig in die vorbereitete Springform geben, gleichmäßig ausdrücken und einen 3 cm hohen Rand ziehen.
Bitte beachte, dass du wenn du eine der beiden Zutaten ersetzen möchtest unbedingt auf einen Mehl-Ersatz mit einem vergleichbaren Fettgehalt zurück greifst. So kannst du gemahlene Mandeln zum Beispiel auch gut durch gemahlene Haselnüsse ersetzen. Kokosmehl lässt sich auch durch andere entölte Low Carb Mehl-Sorten ersetzen. Hier muss allerdings häufig die Menge angepasst werden. Weitere Hinweise findest du in meinem Beitrag " Low Carb Mehl ersetzen ". Mürbeteig mit quarks. EIER Dieser Rhabarber Streuselkuchen ohne Zucker ist nicht nur zuckerfrei, sondern auch glutenfrei. Er enthält also kein Gluten*, das beim Backen normalerweise eine wichtige Rolle spielt. Zum Glück lässt sich diese Eigenschaft ganz gut durch die Verwendung von Eiern ersetzen. Bitte wähle zum Nachmachen von diesem Kuchen also keinen Ei-Ersatz - egal in welcher Form. Du möchtest noch mehr Rezepte ohne Zucker mit Rhabarber? Dieser vegane Erdbeer Rhabarber Crumble ohne Zucker ist ein leckeres und gesundes Dessert, das du ganz einfach selber machen kannst.