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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 600 ml Milch 40 g Speisestärke 120 Zucker 2 Eigelb (Größe M) Salz Saft und Schale von 2 Zitronen EL Butter 300 Cantuccini 35 Mandelblättchen 1 Puderzucker Zitronenscheiben und -melisse zum Verzieren Zubereitung 45 Minuten leicht 1. 100 ml Milch und Stärke in einem großen Topf glatt rühren. Restliche Milch, Zucker, Eigelbe, 1 Prise Salz und Zitronenschale dazugeben und bei schwacher Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, ca. 1 Minute unter Rühren köcheln lassen. 2. Topf vom Herd nehmen und zügig Butter und Zitronensaft unterrühren, bis sich die Butter vollständig im Pudding aufgelöst hat. Pudding auf 4 Teller verteilen und ca. 30 Minuten kalt stellen. 3. Zitronen buttercreme mit puddings. Cantuccini grob hacken. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen, Cantuccini und Mandeln darin ca. 2 Minuten anrösten, mit Puderzucker bestäuben und leicht karamellisieren lassen. Cantuccini-Mandelmischung auf dem Pudding verteilen und mit Zitronenscheiben und Melisse verzieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 720 kcal 3020 kJ 16 g Eiweiß 27 g Fett 102 g Kohlenhydrate Rund ums Rezept Im Winter
normal 4/5 (4) Gedeckter Zwetschgenkuchen mit Marzipan - Puddingcreme 45 Min. normal 3, 86/5 (5) Feiner Joghurtkuchen mit Eierlikörpuddingcreme 35 Min. normal 3, 6/5 (3) Stachelbeerkuchen mit Puddingcreme und Baiserhaube 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Rhabarberkuchen mit Puddingcreme auf Mürbeteig, für 12 Stücke 25 Min. normal (0) Mohntorte mit Puddingcremefüllung. Das Lieblingsrezept unserer Familie. 30 Min. normal 4, 14/5 (42) Cremeschnitten mit Pudding Napoleonka ohne Blätterteig 30 Min. normal 4, 2/5 (23) Birnenkuchen mit feiner Birnenmus - Pudding - Topfencreme 30 Min. Zitronen buttercream mit pudding . normal (0) Schokoladige Grießcreme - Torte mit Bananen und Kirschpudding ohne Backen 50 Min. normal 4, 54/5 (24) Buttermilchpudding mit Mangosauce sommerliches Dessert 20 Min. normal 4, 18/5 (9) Bread and Butter Pudding 20 Min. simpel (0) Beschwipste Kirschen auf Vanillepudding an Kürbiskuchen aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 16. 11. 21 Pitch lake Pudding karibischer Schokoladenpudding aus Barbados und Trinidad 20 Min.