Sicher kennen Sie es. Sie wollen etwas mit Kartoffeln kochen, aber nicht ewig in der Küche dafür stehen müssen. Das ist auch gar nicht nötig. Es gibt durchaus schnelle Kartoffelgerichte in der induktionsfähigen Pfanne, die Sie ganz einfach zubereiten können. Dafür benötigen Sie nicht viel und es schmeckt trotzdem. Die Kartoffel-Tomatenpfanne – Für jeden ein Genuss Für Vegetarier geeignet, aber auch für alle anderen ein wahrer Gaumenschmaus. Für die Kartoffel-Tomatenpfanne benötigen Sie nicht mehr als 4 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 4 Tomaten und die nötigen Gewürze. Hier können Sie selbst entscheiden, was und wie viel Sie brauchen. Schnelle kartoffelgerichte pfanne rezepte. Salz und Pfeffer kann jedoch nicht schaden. Chili peppt das Ganze zusätzlich auf. In der Zubereitung sollte lediglich beachtet werden, dass Sie Kartoffeln und Tomaten in Würfel schneiden und später beim Hinzufügen vom Rest eher eine breiige Masse haben. Die Kartoffel-Hackpfanne – Ganz einfache Zutaten nötig! Für die Kartoffel-Hackpfanne brauchen Sie lediglich Kartoffeln, Schmalz, Champignons, Speck, Hackfleisch und Gewürze.
Dazu Karotten schälen, in kleinere Würfel oder Stäbchen schneiden. Die Karotten in ca. 400 ml aufgekochte Gemüsebrühe einlegen und ca. 4 Minuten kochen, danach etwa 100 g tiefgekühlte grüne Erbsen hinzugeben und zusammen mit den Karotten noch weitere 3 Minuten mitkochen. Die Gemüsemischung durch ein Sieb abseihen, dabei darunter die Gemüsebrühe auffangen und später als kleinen Suppendrink genießen und das Gemüse kurz mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Für die Kartoffel-Gemüse Pfanne nun 1 rote oder weiße Zwiebel halbieren und daraus dünne halbe Zwiebelscheiben schneiden. Schnelle kartoffelgerichte pfanne mit. Kalte Kartoffeln schälen, in etwa 1 cm dicke Scheiben, diese in Streifen und anschließend in Würfel schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin unter Wenden sanft anbraten. Kartoffelwürfel hinzugeben und unter Wenden zart knusprig braten. Die Gemüsewürfel zuletzt mit in die Pfanne geben, locker unter die Kartoffeln heben und darin nur noch einmal gut erwärmen. Die Kartoffelpfanne mit Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer pikant abschmecken.
Schnell und gesund: Die Bulgur-Pfanne mit Spinat, Hähnchen und Möhren hat nur 12 Gramm Fett pro Portion – und ihr steht nur eine halbe Stunde in der Küche. Die Kartoffel-Gemüse-Pfanne wird mit kurzgebratenen Filetstücken serviert und das Fleisch nach Gaucho-Art in rauchige Barbecue-Soße getunkt. 20 Minuten, länger braucht ihr nicht für dieses schnelle Pfannengericht mit Spätzle, Spitzkohl, Schinken und Röstzwiebeln. Wer mag, schmeckt mit gemahlenem Kümmel ab. Schnelle Gerichte mit Kartoffeln | EAT SMARTER. In diese Pfanne darf alles, was grün ist: Zucchini, Bohnen, Brokkoli, Erbsen und grüne Paprika. Für rosa Farbtupfer sorgen TK-Garnelen. Auf Paella-typischen Safran haben wir in diesem Rezept verzichtet – viele Kinder mögen ihn nicht. Diese Hackpfanne hat das Zeug zum Lieblingsessen für die ganze Familie: Die Kinder lieben Nudeln und Hack; die Eltern freuen sich, dass sie ihren Kids Gemüse unterjubeln können – und dass alles schon nach 20 Minuten auf dem Tisch steht. Ihr traut euch an Fisch nicht so recht ran? Dieses milde Curry gelingt auch ungeübten Köchinnen: einfach die Fischstücke braten und mit Spargel und Pilzen in Kokosmilch ziehen lassen.