Der Gurkensalat mit Sauerrahm Dressing ist ein bayerisches Schmankerl Dieser echt bayerische Gurkensalat mit Sauerrahm Dressing ist so einfach und schnell zubereitet, dass es fast erstaunlich ist, wie unheimlich gut er dennoch schmeckt. Fein gehobelte Gurken, frischer Dill, ein Spritzer Zitrone, weißer Essig und dann Sauerrahm, mehr braucht es nicht für diesen Klassiker der bayerischen Küche. Sauerrahm dressing mit essig images. Das Geheimnis ist, ihn mindestens 2 Stunden vor dem Verzehr ziehen zu lassen, so entfaltet die Gurke ihr volles Aroma. Redaktionstipp: der Gurkensalat mit Sauerrahm ist eine tolle Beilage zum klassischen Schweinebraten und zu deftigen Bratkartoffeln, aber auch als Salat für die Brotzeit oder den Biergarten ist er bestens geeignet. Servieren Sie ihn dort mit frischem Bauernbrot und gesalzener Butter oder mit einer frischen Breze. Zutaten für den Gurkensalat mit Sauerrahm Dressing (für 4 Personen): 2 Salatgurken 250 g Sauerrahm 50 ml Weißweinessig 50 ml Pflanzenöl 1 Bund Dill 1 BIO Zitrone Salz und Pfeffer Zubereitung des Gurkensalat mit Sauerrahm Dressing: 1.
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