Griechischer Bauernsalat Kyriakos verrät Euch heute sein Rezept für traditionellen griechischen Bauernsalat mit Feta. Dieser frische mediterrane Sommersalat bringt Euch ein Stück Griechenland direkt auf Euren Teller. Lasst Euch inspirieren und kocht zusammen mit Kyriakos tolle griechische Gerichte! Guten Appetit oder Kali Oreksi Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Gericht Beilage, Kleinigkeit, Salat, Vorspeise Land & Region Griechenland, Mediterran 1 Gurke 3 Tomaten 6 Kirschtomaten Salz & Pfeffer 1 Frühlingszwiebel 200 gr Feta 1/2 Paprika zum Dekorieren 10-15 Oliven 1/2 Zitrone getrocketer Oregano frischer Oregano zum Dekorieren Chilliflocken Petersilie Als erstes wird die Gurke zum Teil geschält, der Länge nach halbiert und in Scheiben geschnitten. Die Gurkenscheiben anschließend in eine große Schüssel geben. Anschleißend die Tomaten und Frühlingszwiebel schneiden. Salat nach griechischer art in english. Den ganzen Feta über den Salat legen und mit einer Scheibe Paprika sowie frischem Oregano dekorieren. Salzen.
200 g) Olivenöl, Salz, Pfeffer, Thymian und Oregano je nach Geschmack Rezeptanleitung 1 Für den Gemischten Salat mit Hirtenkäse als Erstes die Salatgurke waschen und längs vierteln, dann das Kerngehäuse ausschneiden. Die Gurkenviertel in Stücke schneiden, in eine grosse Schüssel geben und leicht salzen. Möhren und Kohlrabi schälen und grob raffeln. Die Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Alles auf die Gurkenstücke geben. Salat – nach griechischer Art | Ardo. 2 Für den Gemischten Salat mit Hirtenkäse als Erstes die Salatgurke waschen und längs vierteln, dann das Kerngehäuse ausschneiden. 3 Anschließend Apfelessig, Apfelsaft, Honig und Bärlauch verrühren, salzen und pfeffern. Danach das Rapsöl untermischen und alles über die Salatzutaten gießen. Gut durchmischen und eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen. 4 Zum Schluss den Hirtenkäse aus der Packung nehmen, gut abtropfen lassen, in kleine Würfel schneiden und über dem Salat verteilen. Tipp: Eine besonders aromatische, frische Note bekommt der gemischte Salat mit hellgrünem Giersch aus dem Garten.
Ursprünglich als Vorspeise serviert, wird er mit ein paar gegrillten Hähnchenbruststreifen zu einem leckeren Hauptgericht. Entdecken Sie hier köstliche Salat-Rezepte für jeden Geschmack: leicht, zum Sattessen, klassisch und mehr!