"Sie gewährleisten weder ausreichende Vorsorge noch einen angemessenen Ausgleich für Einträge genetisch veränderter Pollen. " Zudem gelten in der EU und Deutschland nun andere Definitionen von Pollen. Dadurch kann im Honig auch Pollen von gentechnisch veränderten Pflanzen enthalten sein, ohne dass dies gekennzeichnet werden muss. Der Pollen muss nur als Lebensmittel zugelassen sein – beim MON810-Mais ist das mittlerweile der Fall. Da die Verbraucher zunehmend gentechnik-freie Lebensmittel wünschen, können Imker das "Ohne GenTechnik"-Siegel, das der Verband Lebensmittel Ohne Gentechnik im Auftrag der Bundesregierung vergibt, nutzen. Nur Honige aus Regionen, in denen nachweislich keine gentechnisch veränderten Pflanzen wachsen, dürfen es tragen. Für Nebenerwerbsimker aus Deutschland gibt es ein vereinfachtes Verfahren, an das Siegel zu kommen. Fachkundenachweis honig bayern map. Damit können sich hiesige Imker von Importhonigen abheben, die auch aus Ländern mit Gentechnik-Landwirtschaft kommen. Der Imkerverein Mellifera empfiehlt Imkern in Deutschland, das "Ohne GenTechnik"-Siegel für ihren Honig zu beantragen.
Denn falls hierzulande wieder Gentechnik-Anbau stattfinden sollte, könnten die Imker, die dadurch das Siegel verlieren, einen "Vermarktungsnachteil beim Honigverkauf" geltend machen und Schutzmaßnahmen einklagen. VLOG: Siegelnutzung bei Honig Mellifera e. V. : "Ohne Gentechnik"-Siegel für Honig GGSC: Gentechnik im Honig: Bayern zahlt Schadensersatz (05. 2015)
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