24. 01. 2014 Man nehme einen Koch und einen Sportwissenschaftler und schon sind 150 Rezepte für ein pfiffiges Kochbuch mit dem Titel "Essen für Sieger" fertig. Erschienen ist das Buch bei spomedis in Hamburg (Preis 24, 95 Euro). Der auf den Philippinen geborene Dr. Allen Lim interessierte sich schon als Kind für Sport und Kochen. Nachdem Lim seinen Doktortitel 2004 in "Integrative Physiology" an der Universität Colorado absolviert hatte, arbeitete er mit Profi-Sportler zusammen. Dabei wurde er immer wieder gefragt: "Wie ernähre ich mich richtig? " Wie ernähre ich mich richtig? Diese Frage beantwortet das Buch in 150 leckeren Rezepten (Foto: spomedis) Zu Beginn des Buches sagt Allen Lim: "Angesichts meiner Ausbildung war es kein Wunder, dass ich ständig gefragt wurde, was, wie viel und wann gegessen werden sollte. Es stellte sich jedoch schnell heraus, dass mein Vokabular für meine Arbeit mit den Athleten zur Optimierung ihrer Ernährung kaum geeignet war. " Somit musste Lims Mutter die Fragen ihres Sohnes zur Ernährung beantworten.
Wer zwischen Trainingsplänen für das mit Aufregung erwartete Debüt auf der Wettkampfstrecke oder die avisierte neue Bestzeit sowie gut beschriebenen Kraft- und Stretchingübungen mal das Laufmetier wechseln möchte, der ist bei Achim Achilles an der richtigen Adresse. "Keine Gnade für die Wade" heißt der Titel der neuesten Schmunzetten-Sammlung des nimmermüden Hobbysportlers, der immer wieder gnadenlos an seinen eigenen Vorsätzen scheitert und das so wunderbar zu schildern versteht. Wer "Achilles' Verse" und "Achilles' Laufberater" gelesen hat, für den ist die Fortsetzung Pflichtlektüre und ein garantiert kurzweiliges Vergnügen auf der liebgewonnenen Couch. In der Zeit aber bitte Finger weg von den Sachen, die auch Läufer in Versuchung führen, ihrer körperlichen Befindlichkeit aber abträglich sind. Es geht auch anders, und folgt man Biju Thomas und Allen Lim, dann lassen sich überflüssige Pfunde nicht nur vermeiden, sondern Bestzeiten sogar kochen. "Essen für Sieger" heißt ihr Buch mit einer Fülle von Rezepten und ernährungswissenschaftlichen Einblicken in die Welt der Küche, die für Sportler fast so wichtig sind wie ein Paar gute Laufschuhe.
Wie wäre es denn zu Weihnachten mit Orangenhähnchen mit Rotkohl? Eine Portion hat 707 Kilokalorien, da darf man anschließend auch noch einen selbst zubereiteten Reispudding (208 kcal) auftischen. Und zwar ohne schlechtes Gewissen und ohne Extrarunde durch den Wald. Sonja von Opel, Michael Reusse: "Das neue Lauf-Training", Handbuch für gesundes und effektives Laufen; "Das neue Marathon-Training", Der optimale Begleiter von der Trainingsvorbereitung bis zum Wettkampf. Bruckmann Verlag München, jeweils 192 Seiten, 19, 99 Euro. Achim Achilles: "Keine Gnade für die Wade", Neues vom Wunderläufer. Heyne Verlag München, 208 Seiten, 8, 99 Euro. Biju Thomas, Allen Lim: "Essen für Sieger! ", Das Bestzeiten-Kochbuch. Spomedis Hamburg, 320 Seiten, 24, 95 Euro.
Ob Sie nun einen Halbmarathon oder die gesamten 42 Kilometer laufen - die richtige Vorbereitung ist hier immens wichtig. Denn nur wer bereist Monate vorher mit dem Training beginnt und seinen Körper entsprechend auf die Herausforderung vorbereitet, schafft die Distanz. Wenn Sie ausreichend trainiert haben und sich fit für den Marathon fühlen, brauchen Sie nur noch auf einige wenige Dinge achten, um die Strecker erfolgreich zu schaffen. Hier die wichtigsten Tipps im Überblick: 1. Besorgen Sie sich den richtigen Schuh Der Schuh ist das Wichtigste beim Laufen. Am besten führen Sie eine Laufschuhanalyse in einem Sportgeschäft durch, damit Sie genau wissen, worauf es bei Ihnen ankommt. Denn die Auswahl an Laufschuhen ist groß, aber jeder Fuß verschieden und individuell. Einer der besten Laufschuhe, der derzeit auf dem Markt ist, ist der "Brooks Ghost 10". Dieser überzeugt nicht nur in Sachen Komfort, sondern federt beim Laufen auch gut ab. Damit laufen Sie die 42 Kilometer mit links! Brooks Ghost 10 für Herren Brooks Ghost 10 für Frauen 2.