Startseite Rezepte Salat Salat Dressing Feldsalat Dressing Zu wenige Bewertungen chrissl Community Mitglied Aufwand Einfach 👌 3 Min. Zubereitung 0 Min. Backzeit 0 Min. Ruhezeit Zutaten Portionen: - 1 + 4 EL Öl 2 EL Essig 1 EL Senf 1 EL Maggi Würze 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 1 Packung Croutons Schritt 1/1 4 EL Öl 2 EL Essig 1 EL Senf 1 EL Maggi Würze 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 1 Packung Croutons Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel anrühren. Danach über den Feldsalat geben und die Croutons dazu geben. Mehr Köstlichkeiten für dich Krautsalat, vegan Rote Bete-Orangen-Suppe Kürbissalat mit gebratenen Champignons Brezen-Salat mit Bergkäse und Senf-Honig-Dressing Rotkohlsalat mit cremigem Mohndressing Roher Brokkolisalat mit Miso-Dressing Putenknusperschnitzel mit Kürbisbratkartoffeln Zitronen-Pfeffer-Vinaigrette 15 Min. Klassische Vinaigrette auf Feldsalat - Rezepte - Rezepte - Verbraucher - WDR. Krautsalat, vegan Profil von Sophia Community Mitglied 45 Min. Rote Bete-Orangen-Suppe Profil von easy & tasteful Community Mitglied 20 Min.
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Alternativ können Sie auch eine kleine Zwiebel verwenden. Der Honig sollte flüssig sein, damit Sie ihn gut mit den anderen Zutaten vermengen können. Wenn er noch zu fest ist, können Sie ihn für zehn bis 15 Sekunden bei niedriger Wattzahl in der Mikrowelle erwärmen und verflüssigen. Geben Sie nun alle Zutaten in ein Rührgefäß und vermischen Sie sie mit einem Schneebesen. Wenn Sie einen elektrischen Mixstab verwenden, fügen Sie die Schalotte erst nach dem Verrühren hinzu. Kleiner Tipp: Wenn sich die Zutaten mit dem Schneebesen nicht richtig vermischen lassen, liegt das oft an der Konsistenz. Senf aus dem Kühlschrank ist kalt und fest. Lassen Sie den Senf daher bei Zimmertemperatur vorwärmen oder geben Sie ihn mit dem Honig kurz in die Mikrowelle. Honig ist ein wahrer Alleskönner im Dressing für Feldsalat. Er bindet die Soße und verleiht ihr zugleich eine süße Note. (Bild: Pixabay/Steve Buissinne) Sommerfeeling mit dem fruchtigen Erdbeer-Dressing Im Sommer wird Salat oft gern mit frischen Erdbeeren serviert.
Anschließend Öl und Essig unterrühren und dann nur noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss nur noch das Dressing mit dem Salat mischen – fertig. Feldsalat mit Cranberry-Walnuss-Dressing circa 500g Feldsalat 70g Cranberries oder Granatapfelkerne 50g Walnüsse 1 EL Honig 1 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Limettensaft Salz und Pfeffer Zubereitung Feldsalat mit Cranberry-Walnuss-Dressing Zunächst den Salat putzen. Hierfür kochst du circa 50g von den Cranberries für wenige Minuten im Wasser weich. Gieße sie anschließend ab und lass sie kalt werden. Während die Cranberries abkühlen, hackst du die Walnüsse in mundgerechte Stücke. Gebe danach die weichen Cranberries oder die rohen Granatapfelkerne zusammen mit Honig, Olivenöl, Balsamico, Limettensaft, Salz und Pfeffer in eine hohe Schüssel und püriere alles gut durch. Zum Schluss nur noch das Dressing mit dem Salat, den Walnüssen und den restlichen Cranberries mischen – fertig. Erntezeit Um auch bei diesem Rezept (nordisch)gruen zubleiben, solltest man auf die Erntezeit von Cranberrys und Walnüssen in Deutschland achten und die ist im Herbst!