Beschreibung Rotkohlsalat mit Feta vereint alles in einer Schüssel. Denn er ist knackig, cremig, fruchtig und herzhaft zugleich. Wenn Datteln und Granatapfel den knackigen Rotkohl zum Schüsselhelden machen, sind Winterkinder glücklich. Dazu noch ein bisschen Feta und fertig ist die Salat-Kreation für Blaukraut-Fans. Zubereitungsschritte Die äußeren Blätter vom Rotkohl entfernen. Kohlkopf vierteln und in sehr feine Streifen schneiden, Strunk dabei übriglassen. Kohl aktivieren - dazu in einer Schüssel mit Zucker, Salz und Pflanzenöl vermengen, mit den Händen verkneten (dabei am besten Handschuhe tragen) und beiseitestellen. Granatapfelkerne auslösen. Dazu die halbierte Frucht mit der Kernseite über eine Schüssel halten und dem Löffelrücken eines Kochlöffels auf den Granatapfel klopfen, sodass sich die Kerne lösen. Griechischer Orzo-Salat mit Bohnen und Feta für den Thermomix®. Etwa die Hälfte der Kerne nicht herauslösen, sondern in der Schale zurückbehalten und mit einer Zitruspresse auspressen, Saft dabei auffangen. Zitrone auspressen, Apfel waschen, grob raspeln und mit Zitronensaft vermengen.
Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} Wiemy Sehr schönes Rezept mit tollen Zutaten. Sehr leckerer Salat, den wir als Beilage zu vegetarischen Frikadellen und Röstkartoffeln gegessen haben. 5*****. Foto ist unterwegs! LG wiemy 05. Rotkohlsalat- simpel & lecker von Monale_1907. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 03. 2022 14:52 Kuechenmieze Sehr lecker! Ich fand die Zusammenstellung der Zutaten sehr außergewöhnlich und war gespannt, wie alles zusammen schmeckt. Fazit: ausgezeichnet 😊 20. 10. 2021 07:34 ReginaDo Aus Allergie-Gründen ohne Zitronensaft, dafür mit rotem Balsamico und, weil zufällig vorhanden, mit Sesamöl gemacht! Sehr lecker und eine tolle neue Variante! 22. 05. 2021 13:54 Tea74 Wirklich ein sehr leckerer Salat!!! Hatte Rot- und Weißkohl übrig und diesen Salat gefunden, geht gemischt genauso gut! Statt der Datteln habe ich Granatapfelkerne verwendet für die Süße, und noch etwas Orangensaft für das Dressing.
Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte TM6 TM5 4. 6 (60 Bewertungen) Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 30 Min Gesamtzeit 40 Min Portionen 4 Portionen 40 g Semmelbrösel 30 g Sesamsamen ½ TL Currypulver 1 Knoblauchzehe 20 g Kapern, eingelegt g frische Basilikumblätter g frische Petersilienblätter 80 g Orangensaft, frisch gepresst 60 g natives Olivenöl extra, und etwas mehr 1 ½ TL Salz, und etwas mehr TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, und etwas mehr 300 g Rotkraut, ohne Strunk, in Stücken (3 cm) 150 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken geh. TL Kreuzkümmel, ganz 10 g Honig TL Zimt, gemahlen g Weizen-Vollkornmehl g Feta Ei Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 2332 kJ / 557 kcal Eiweiß 18 g Kohlenhydrate 35 g Fett 40 g gesättigte Fettsäuren 15 g Ballaststoffe 5. 1 g Natrium 1557 mg Gefällt dir, was du siehst? Rotkohlsalat mit feta thermomix tm31. Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®.