nimmst einen großen Topf, füllst ihn fast zur hälfte mit Wasser und lässt es kochen dann legst ein sauberes Geschirrtuch über den topf befestist es mit Wäscheklammern aber es darf das Wasser nicht berühren und legst die Germknödel auf das Tuch und machst dann einen Deckel macht es meine Mutter heute noch und die werden wunderbar. Also, meine Mutter hat früher immer einfach ein sauberes Geschirrtuch über einen großen Topf mit Wasser gespannt (mit Weckgummi o. ä. ) und die Knödel dann auf das Tuch gelegt und gegart. Germknödel einfrieren - so klappt's | FOCUS.de. Ging super. Topnutzer im Thema kochen Hallo... ganz einfach ist das zu machen - man nimmt einen Backofeneinsatz - in diesen gibt man Wasser bis der >> Einsatz << voll ist, darauf gibt man ein Rost - und stellt den Backofen ein... ein Tipp aus den 50 ziger Jahren - ist auch in vielen Kochbuecher von 1950 1960 der Umgang mit dem Elektroherd.
Erstellt am 20. Februar 2012 | 07:46 Lesezeit: 1 Min Dieser Artikel ist älter als ein Jahr J OSEFA MATZINGER verwöhnt gerne mit ihren Germknödeln. Zuerst das Mehl mit dem Ei, der Packung Germ und der warmen Milch mit einer Brise Salz und einem Schuss Öl vermengen. Die Zutaten in der Schüssel gut verrühren, sodass ein sehr weicher, noch fast flüssiger Teig entsteht, der die Grundlage für die Germknödel bildet. Anschließend einen Deckel auf die Schüssel geben und den Teig ruhen lassen. Das Ganze muss so lange geschehen, bis der Deckel zwei bis drei Mal von alleine aufspringt. Dieser Vorgang kann einige Zeit in Anspruch nehmen. Wenn der Teig fertig ist, wird er in gefettete Formen, es können auch Schüsseln verwendet werden, bis zur Hälfte gefüllt. Jetzt kommt je Knödel ein Löffel Powidl auf den Teig. Diese Füllung sinkt später selbst in den Teig hinein. Jetzt muss der Teig nochmals gehen. Germknödel in der mikrowelle machen videos. Nach einer halben Stunde werden die Knödel zugedeckt zwei Minuten in der Mikrowelle bei 800 Watt gebacken.
170 g, vorgekocht, tiefgekühlt, mit Mohn-Zucker-Beipack (3 x 370 g) WEIZENMEHL, Wasser, Powidl 15% (Pflaumenmus 70%*, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Aroma), Zucker, VOLLEI, Rapsöl, Hefe, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aroma. Beipack (370g): Zucker, Mohn 40%. **Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Germknödel. Artikelnummer: 20191 Riesen-Germknödel mit Powidlfülle 170g 3x20 Stk. mit Powidl gefüllt, ca. 170 g, vorgekocht, tiefgekühlt WEIZENMEHL, Wasser, Powidl 15% (Pflaumenmus 70%*, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Aroma), Zucker, VOLLEI, Rapsöl, Hefe, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil. Artikelnummer: 20185 Riesen-Germknödel mit Powidlfülle 170 g 1x20 Stk Riesengermknödel mit Powidl gefüllt, ca. 170 g, vorgekocht, tiefgekühlt WEIZENMEHL, Wasser, Powidl 15% (Pflaumenmus 70%*, Zucker, Fruktose-Glukosesirup, Aroma), Zucker, VOLLEI, Rapsöl, Hefe, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aroma.