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Die gebackene Hähnchenbrust wird im Ofen sehr zart und durch die Zitronensoße mit Knoblauch sehr aromatisch. Mit Bandnudeln serviert, kann es ein tolles Gericht für Mittag- oder Abendessen sein. 4. 8 Sterne von 19 Stimmen 2 Hähnchenbrust 1 Tasse Milch 2 EL Butter 4 Knoblauchzehen 2-3 Streifen Zitronenschale 1 Prise Safran Salz, nach Geschmack Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 100 g Bandnudeln Das Filet waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch von beiden Seiten 4 Minuten in Butter scharf anbraten. Knoblauch schälen und in eine Auflaufform legen. Auf jedes Knoblauchstückchen ein Stück Fleisch legen. In der Pfanne mit dem Bratgut die Milch mit ein paar Streifen Zitronenschale und Safran geben. Zum Kochen bringen. Die Hähnchenbrust mit der gekochten Soße übergießen. Im vorgeheizten Ofen auf 200° C ca. 30 Minuten backen. Hähnchenbruststreifen im backofen 7. In der Zwischenzeit die Bandnudeln im Salzwasser bissfest kochen. Die Hähnchenbrust mit Bandnudeln und Zitronensoße servieren. Pfanne Wender Auflaufform Topf Nudelsieb Das könnte auch interessant sein tags: hähnchen, Hähnchenbrustfilet, hähnchenbrust im ofen, hähnchenbrust im backofen, hähnchenbrust ofen, hähnchenbrust backofen, Hähnchenbrust Rezepte, rezepte mit hähnchenbrust, hähnchenbrust überbacken, hähnchenbrustfilet rezepte, hähnchenbrustfilet im backofen, gebackenes hähnchen, hähnchen backofen, backofen hähnchen, hähnchen rezepte, hähnchen im backofen, rezepte mit hähnchenbrustfilet, Leckere Hähnchen Rezepte, Hähnchenbrust mit Zitronensoße i
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