normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Süßkartoffel-Orangen-Suppe Vegane Frühlingsrollen Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Eier Benedict Maultaschen-Spinat-Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Nächste Seite Startseite Rezepte
Den Bräter wieder auf die Platte stellen und unter rühren einmal aufkochen lassen. 4. Nun alles zusammen so lange (ab und zu umrühren) köcheln lassen bis das Fleisch schön weich ist. Wenn nötig noch etwas Fond zugiessen. Ich mag es würziger und gebe meist noch etwas Cayennepfeffer dazu. Lammgulasch rezept turkish . Aber die Schärfe überlasse ich jedem selber. 5. Das Mehl mit der sauren Sahne verrühren und unter das Gulasch heben. Alles noch einmal unter rühren aufkochen lassen. Wir haten dazu Salzkartoffeln aus Eigenanbau und die Vorspeise war ein gemischter Gartensalat. Rezept von Test00 vom 24. 08. 2012 Kommentare zu "Lammgulasch, sehr würzig" Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 82 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Fügen Sie dann das gewürfelte Lammfleisch hinzu und braten Sie es unter Rühren scharf an. Geben Sie die Paprikapaste und die Tomatenwürfel hinzu, lassen Sie alles nochmals kurz anbraten und löschen Sie dann mit einem Schuss Wasser ab. Fügen Sie das Sumach und einen kräftigen Spritzer Zitronensaft hinzu und schmecken Sie das Essen mit Salz und Pfeffer ab. Dann lassen Sie das Fleisch 60 Minuten lang bei leicht geöffnetem Deckel und mittlerer Hitze schmoren. Lammgulasch rezept turkish airlines. Dabei hin und wieder kräftig durchrühren. Zum Schluss Gemüse hinzufügen Während das Lammfleisch schmort und schon jetzt sein typisch türkisches Aroma verbreitet, haben Sie Zeit für weitere Vorbereitungen. Kochen Sie die eingeweichten Kichererbsen, bis sie gänzlich weich sind. Putzen Sie den Speisekürbis, wiegen Sie 500 g ab und schneiden Sie ihn in Würfel. Die Zucchini würfeln Sie ebenfalls und schneiden die Chilischoten in Ringe. Nachdem das Lamm ungefähr eine Stunde geschmort hat, geben Sie die Kürbiswürfel hinzu und schmoren das Gericht etwa 15 bis 20 Minuten weiter.