" Kirschroter Spei-Täubling ": Foto Kirschroter Spei-Täubling! Der Spei-Täubling ist, wie die Name schon vermuten lässt, ein giftiger Pilz. Besonders der magen-Darm Trakt wird angegriffen und es kann zu nicht unerheblichen Schädigungen der Schleimhäute und starken Blutungen kommen. Vom Spei-Täubling gibt es viele Varietäten die kaum auseinanderzuhalten sind. Je nach Baumart mit welcher die Pilze in gemeinschaft leben werden Sie dann bspw. als Buchen-Spei-Täubling etc. bezeichnet.
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Kirschroter Speitäubling Russula emetica In Mitteleuropa sind rund 80 Arten von Täublingen bekannt - giftige und ungiftige, eßbare und ungenießbare. Bei allen fallen die schönen Hutfarben auf; es gibt gelbe, rote, violette und grüne Täublinge. Eines haben alle gemeinsam: Die Lamellen sind spröde und brechen beim Darüberstreichen, das Fleisch ist nie saftig, sondern immer mürbe. Der Kirschrote Speitäubling hat einen knallig roten Hut, manchmal allerdings auch einen blassen weißlich-gelben. Seine Lamellen sind weiß bis cremefarben, der Stiel ist uneben, weiß und läuft bei einigen Exemplaren ins Rötliche über. Der Pilz wird etwa zehn Zentimeter groß und ebenso breit; er wächst in Nadel- wie in Laubwäldern. Sein Fleisch ist weiß und giftig; es ruft Magen- und Darmstörungen hervor.
In nord- und osteuropäischen Ländern werden auch scharf schmeckende Täublinge und Milchlinge für den menschlichen Verzehr zubereitet; die Methoden ( Silieren und Einsalzen von Pilzen) sind jedoch aufwendig und lohnen sich bei dem Angebot an guten Speisepilzen nicht, wenn man nicht gerade auf diese Pilzarten als Nahrungsergänzung angewiesen ist. 7 Weblinks Speitäubling im Natur-Lexikon The Russulales Website Toxikologische Abteilung des MRI zur Giftigkeit von Russula emetica Die Pluspedia verwendet für die Kategorisierung von Lebewesen -Artikeln die wissenschaftliche Taxonomie-Datenbank des Global Biodiversity Information Facility Netzwerks (GBIF). Der aktuelle Stand ist der englischen Version zu entnehmen. Dies kann von der klassischen Systematik (Biologie) abweichen. Diesen Artikel melden! Verletzt dieser Artikel deine Urheber- oder Persönlichkeitsrechte? Hast du einen Löschwunsch oder ein anderes Anliegen? Dann nutze bitte unser Kontaktformular PlusPedia Impressum Bitte Beachte: Sämtliche Aussagen auf dieser Seite sind ohne Gewähr.
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