Wir konnten Anfang März beobachten, wie jeden Morgen vor unserer Haustür ein Stockenten Weibchen auf unserem Gartenzaun, der völlig mit Efeu bewachsen ist, saß und uns und die Umgebung beobachtete. Sucht sie einen Brutplatz? Stockente (Anas platyrhynchos) beim Beobachten Einige Tage später hat diese Stockente (Anas platyrhynchos) sich ein Nest nur einen Meter neben unserer Haustür gebaut, in das sie dann jeden Tag ein Ei mehr hineinlegte. Abends wenn sie das Nest verließ, deckte sie die Eier schön mit ihren Federn (Daunen) zu. Wie viele eier legt eine ente rezepte. Wir freuten uns schon darauf in naher Zukunft das Schlüpfen der Kücken miterleben zu können – aber wir hatten die Rechnung ohne unseren Steinmarder (Feind der Enten) gemacht, der auf unserem Dachboden ein zu Hause gefunden hat. Eines Morgens stand unsere Stockente völlig verwirrt auf unserem Fußweg. Mit Entsetzen mussten wir feststellen, dass bis auf ein Ei alle verschwunden waren. Wir legten ein paar Hühnereier dazu, um zu sehen ob sie das Gelege behält, was aber nicht der Fall war.
Bei privaten Osterfeuern sollte zudem mit der Kommune geklärt werden, ob das Verbrennen von Ästen und Zweigen auf Privatgrundstücken überhaupt erlaubt ist. Um eine starke Rauchentwicklung zu vermeiden, sollte das Brennmaterial möglichst lange gelagert, trocken und unbehandelt sein. Das ist nicht nur umweltfreundlicher, sondern erspart unter Umständen Ärger mit den Nachbarn. (ARAG Experten)
Mit Genuss verzehren Ab dem Lege-Tag sind Eier bei kühler Lagerung rund vier Wochen haltbar. Gekochte Eier halten sich auch ohne Kühlung noch rund zwei Wochen. Wurden sie mit kaltem Wasser abgeschreckt, sollten sie allerdings gekühlt werden. Wer zu Ostern auf bemalte Eier aus dem Supermarkt zurückgreift, sollte nach Auskunft der ARAG Experten auf das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf der Verpackung achten. Kühl gelagert, können Eier noch bis zu zwei Wochen nach MHD gegessen werden. Das MHD ist aber nicht zu verwechseln mit dem Datum, das auf frische Eier gestempelt wird. Dies zeigt, bis wann die Eier verarbeitet werden sollten. Wie viele eier legt eine ente mit. Wer sich nicht sicher ist, ob ein Ei noch frisch ist, nachdem das MHD abgelaufen ist, sollte den Wassertest machen: Einfach das Ei in ein Glas kaltes Wasser legen. Sinkt es auf den Boden, ist es frisch und kann bedenkenlos gegessen werden. Richtet es sich auf, ohne aufzutauchen, sollte man es vor der Verarbeitung aufschlagen und per Geruchstest die Frische prüfen.