10 Minuten abkühlen lassen. Vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen. 6. Auskühlen lassen. 7. Für den Guss Kuvertüre hacken. Sahne und Kokosfett erhitzen. Kuvertüre darin schmelzen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen. Auf dem Kuchen verteilen, trocknen lassen. Dazu schmeckt angeschlagene Zimtsahne. Ernährungsinfo 1 Scheibe ca. : 400 kcal 5 g Eiweiß 24 g Fett 38 g Kohlenhydrate
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Ein fluffiger Rührkuchen mit Schokoladenguss Von meiner Oma habe ich auf dem Blog ja schon öfter berichtet – vor allem, weil ihre Sprüche, die sie beim Kuchenbacken regelmäßig losgelassen hat, bis heute Running Gags in unserer Familie sind. Schokoguss Mit Palmin Rezepte | Chefkoch. Man erinnere sich nur an ihre Angewohnheit, immer zu geizig mit Streuseln auf dem Apfelkuchen zu sein… Zu ihren Highlights in Sachen Kuchen gehörte eindeutig ein Schokoladenkuchen, der mit einem unfassbar leckeren Schokoguss überzogen wurde. Diesen Schokokuchen habe ich heute nachgebacken – ein echtes Experiment, denn es gibt nur ein Rezept für den Teig, das Rezept für den Guss hat Oma mit ins Grab genommen… Auf der Suche nach dem Rezept habe ich mit meiner Mama im "Backbuch" von Oma gestöbert. Das Wort steht deshalb in Anführungszeichen, weil man es nicht mehr unbedingt "Buch" nennen kann. Meine Mama hat das zerfledderte, antike Stückchen schon in einen Zipp-Beutel gesperrt, weil die Seiten auseinanderfallen… Aber gerade das finde ich toll: Die Zuckerkrümel und Butterflecken von Jahrzehnten müssen einfach erhalten werden.
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By the way, gibt es in der oberen rechten Ecke der Seitenleiste oder Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Kann ich den Rest einfrieren, ich denke für eine neue Beschichtung schokoglasur mit palmin ich den Putz sowieso wieder erhitzen, oder wird es böse? Ich brauche ihn am Samstag zur Konfirmation und heute ist Dienstag. Ich empfehle im Allgemeinen Produkte, die ich selbst auf die eine oder andere Weise verwende. Nun meine Frage zum Glasurrezept: Ist es für diesen Tropfeffekt geeignet? Aber jetzt meine Frage. Buttercreme schmeckt nicht wirklich gut. Da der Kuchen mit dem Fahrrad sicher zur Universität transportiert werden muss, überlebt man einen Schokoglasur mit palmin ohne Kühlung und steigt einfach aus. Nun meine Frage: Kann ich Fondantdekorationen oder Zuckerdekorationen für einen Schokoladenkuchen Sachertorte verwenden oder lösen sie sich auf? April Ofenkieker 6. Sahne und Palmöl zum Kochen bringen. LG Jo-jo. Danke Claudia. Die Frage ist, ob das wirklich Zeit spart. Los geht's!