Beim Einkaufen lachte mich ein kleiner Spitzkohl an, nicht so ein Riesen- Eumel. Draußen ist es trüb, windig und regnerisch, genau richtig für die Curry-Spitzkohl-Pfanne Mit dem Curry eine sehr schöne Kombination. Menge: 4 Personen Zutaten 500 Gramm Kartoffeln 1 Kopf Spitzkohl; ca. 500 g 2 Saure Äpfel 500 Gramm Hackfleisch 2 Zwiebeln 2 Essl. Olivenöl 2 gestr. EL Curry ZUBEREITUNG Kartoffeln aufsetzen. Die Äpfel in kleine Stückchen schneiden. Den Spitzkohl in Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und mit dem Hackfleisch zusammen anbraten. Wenn das Fleisch braun angebraten ist, den Spitzkohl dazugeben und einige Minuten (mit Deckel) dünsten. Ist der Spitzkohl ein wenig eingefallen, die Äpfel darauf verteilen und die 2 EL Currypulver darüber streuen. Ein wenig Wasser oder Brühe dazugeben und bei mittlerer Temperatur köcheln lassen. 25 Spitzkohl mit Curry und Hackfleisch Zubereiten Rezepte - kochbar.de. Mit ein wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Nach ca. 15 Minuten mit den Kartoffeln servieren. Gesamtzeit: 40 Minuten Vorbereitungszeit: 15 Minuten Koch-/Backzeit: 20 Minuten mehr Rezepte mit Spitzkohl bei Küchenlatein
Spitzkohl ist die etwas zartere Schwester vom Weißkohl und wird hier bei dieser Gemüsepfanne zusammen mit Hackfleisch zu einem feinen Gemüsegericht mit etwas Fleischeinlage zubereitet. Zutaten: für 4 Personen 1 mittelgroßer Spitzkohl (ca. 700 - 800g) 300 g gemischtes Hackfleisch 1 - 2 EL Pflanzenöl 1 Zwiebel 1 gehäufter EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver edelsüß 1 große Messerspitze gemahlener Kümmel oder fein gehackte Kümmelsamen Ca. 400 ml Gemüsebrühe Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 EL Frischkäse Balance (11g Fett) oder Schmand Zubereitung: Für die Zubereitung vom Spitzkohlgemüse mit Hackfleisch Rezept zuerst den frischen Spitzkohl putzen, kurz im Ganzen unter kaltem Wasser abspülen, danach halbieren, vierteln, den unteren harten Strunk herausschneiden und in etwa 1 cm breite Kohlstreifen schneiden. 1 geschälte Zwiebel in kleine Würfel schneiden, in einem Kochtopf oder großen Pfanne mit höherem Rand und passendem Deckel, in heißem Öl ringsum zart hellglasig anbraten. Spitzkohl curry mit hackfleisch belag. 300 g gemischtes Hackfleisch fein zerkrümelt hinzugeben und unter Wenden mit anbraten.
Das Rezept für die Spitzkohl-Kartoffel-Pfanne mit Hack wollte ich eigentlich schon vor zwei Wochen verbloggen. Das ging dann aber leider nicht, weil die Quarkbällchen, die ich an Karnevalssamstag hier mit Euch geteilt haben, auf so große Gegenliebe stieß, dass mein Blog kurzzeitig in die Knie ging. Sowas habe ich noch nie erlebt. Unfassbar! Dann kam die Sonne und die ersten Osterglöckchen und Krokusse und ich dachte mir: Kohl passt jetzt nicht mehr. Heute ist es hier aber frischer, regnerisch, etwas usseliger als in den letzten Tagen … das ist jetzt meine Chance, das heutige Rezept zu teilen, bevor wir hier bald nur noch Lust auf Rhabarber und Eierlikör haben. Hach, ich freue mich auf den Frühling. Spitzkohl-Hackröllchen mit Currysoße und Petersilienkartoffeln Rezept | LECKER. Jedenfalls hatte ich die Spitzkohl-Kartoffel-Pfanne mit Hack schon bei meinen 12 von 12 im Januar 2021 gezeigt und erwähnt und angekündigt, dass ich das Gericht, welches ich super gerne koche, weil einfach lecker, bald verbloggen werde. Jetzt ist es soweit. Spitzkohl-Kartoffel-Pfanne mit Hack Es ist ein einfaches, ein bodenständiges Gericht.
Zum Start in das kommende Wochenende, habe ich für euch noch eine köstliche Spitzkohl Hackfleisch Pfanne mitgebracht. Dieses einfache Rezept, kannst du aus ein paar Zutaten ganz einfach und schnell zubereiten. Doch das wirklich schöne an diesem einfachen Gericht, der Aufwand hält sich dabei auch in grenzen. Zutaten Spitzkohl Hackfleisch Pfanne 500 g Hackfleisch 2 kleiner Spitzkohl Jeweils 1 Tl Salz, Pfeffer, Knoblauch Gewürz und Kreuzkümmel 2 Tl Paprika 500 ml Rinderbouillon Kräuter Creme Fraiche 2 El Gartenkräuter (TK oder Frisch) Öl zum anbraten Rezept Info Spitzkohl Pfanne Für 2 – 3 Personen Schwierigkeit leicht Vorbereitung ca. 5 Minuten Zubereitung ca. Spitzkohlgemüse mit Hackfleisch | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. 30 Minuten Die Vorbereitung Einfache Rezepte sind bei mir sehr beliebt, überhaupt wenn sie dann noch fantastisch schmecken, so wie diese köstliche Spitzkohl Hackfleisch Pfanne. Solltest du also noch nach einem einfachen Rezept für da kommende Wochenende suchen. Dann solltest du dieses Gericht unbedingt nachkochen. Doch bevor du dieses köstliche Gericht genießen kannst, stehen erst einmal ein paar Vorbereitungen und natürlich die einfache Zubereitung an.
Zutaten Für 4 Portionen 500 g Kartoffeln 1 Kopf Köpfe Spitzkohl 2 saure Äpfel Hackfleisch Zwiebeln El Olivenöl gestr. El Curry Zur Einkaufsliste Zubereitung Kartoffeln aufsetzen. Die Äpfel in kleine Stückchen schneiden. Den Spitzkohl in Streifen schneiden. Spitzkohl curry mit hackfleisch online. Die Zwiebeln schälen und mit dem Hackfleisch zusammen anbraten. Wenn das Fleisch braun angebraten ist, den Spitzkohl dazugeben und einige Minuten (mit Deckel) dünsten. Ist der Spitzkohl ein wenig eingefallen, die Äpfel darauf verteilen und die 2 EL Currypulver darüber streuen. Ein wenig Wasser oder Brühe dazugeben und bei mittlerer Temperatur köcheln lassen. Mit ein wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Nach ca. 15 Minunten mit den Kartoffeln servieren.
Das Wetter soll ja mal wieder toll werden. Wir werden uns dann wohl mal den Garten vornehmen, da sieht es aus wie Kraut und Rüben. Passt weiterhin gut auf Euch auf und haltet Abstand. Ich bin leicht genervt, dass die Zahlen wieder steigen. Manno, ich will endlich mal wieder mit mehreren Freunden auf der Terrasse sitzen, quatschen und ein Glas Wein trinken. :-/ Liebe Grüße Bine Angebot Tefal Jamie Oliver Cook´s Direct On Bratpfanne E30406 | 28 cm | Induktionsgeeignet | Spülmaschinenfest | Langlebige Antihaft-Beschichtung | Thermo-Signal-Technologie | Edelstahl MATERIAL: Stylische Edelstahl-Pfanne, die so gut kocht wie sie aussieht - perfekt für ein Servieren direkt vom Herd auf den Tisch ANTIHAFTVERSIEGELUNG: Antihaftversiegelung mit Titanverstärkung für extreme Langlebigkeit und leichte Reinigung SICHERE ANTIHAFTVERSIEGELUNG: Sichere Antihaftversiegelung, frei von PFOA, Blei und Kadmium. Spitzkohl curry mit hackfleisch full. Strengere Kontrollen als in den geltenden Vorschriften für den Lebensmittelkontakt verlangt. Kein Blei, kein Kadmium (kein Pb, kein Cd) bedeutet, kein beabsichtigter Zusatz von Pb und Cd in den Beschichtungen und nicht durch Tests externer Labors nachgewiesen TEMPERATURANZEIGER Thermo-Signal(tm): Das THERMO-SIGNAL(tm) färbt sich einheitlich dunkelrot, sobald die Pfanne optimal vorgewärmt und bratbereit ist - perfektes Anbraten garantiert GRIFF: Genieteter Griff aus gegossenem Edelstahl für sicheren Halt Letzte Aktualisierung am 13.