Hi! Stimmt schon, Currypaste ist geschmacklich völlig anders als Currypulver; ich hab mir mal (weil ich sie nicht gar so oft brauche) eine billige von Aldi gekauft, aber ich finde die voll lecker; rot, mit Knoblauch und angenehmer Schärfe; außerdem sind in den Pasten meist Galgant, Tamarindenmus oder ähnliches, was im Pulver nicht ist. Aber wenn keiner weiß, wie Dein Gericht eigentlich schmecken sollte, spricht nichts dagegen, daß Du es mit etwas Currypulver machst und mit anderen Gewürzen (Ingwer, Knoblauch, Chili) aufputschst. Grüßle vom Schwobamädle Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat. Currypaste ist Mischungen verschiedener Gewürze und Kräuter. --- Irisches (? ) Sprichwort
Wem die Soße zu dünn ist, der fügt jetzt noch 1-2 EL Speisestärke in Wasser angerührt zu 4 min / 100 Grad / St. 1 Tofu oder Paneer aus dem Kühlschrank holen und in einer Pfanne anbraten, nochmal abschmecken mit Salz, danach in die Soße geben. Dazu passt Reis oder auch Naan-Brot (nach diesem Rezept). Bestes Putzspray. Alleskönner. mehr Infos... After Sun Spray. Selbst gemacht. mehr Infos...
Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 15 Min Gesamtzeit 1 Std. Portionen 1 Gesamtrezept 40 g Korianderkörner g Kreuzkümmelsamen 5 - 6 rote Chilischoten, getrocknet (z. Ersatz für tikka paste nutrition. B. Kashmiri), nach Geschmack 1 TL rosa Pfefferkörner 50 g Koriander, frisch, Blätter und Stängel 100 g Knoblauchzehen g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm) 220 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren g Wasser g Zitronensaft 30 g Salz g Röstzwiebeln 140 g Tomatenmark TL Kurkuma, gemahlen TL Chilipulver TL Garam Masala (siehe Tipp) Nährwerte pro 1 Gesamtrezept Brennwert 12222 kJ / 2921 kcal Eiweiß 40 g Kohlenhydrate 146 g Fett 242 g
4, 38/5 (6) Gregs milde Thaisuppe mit Hähnchenbrust geht auch vegetarisch 30 Min. normal 4, 27/5 (58) Fish-Curry aus Goa 25 Min. normal 4, 17/5 (4) Halloumi Korma 20 Min. normal 4, 81/5 (237) Indisches Chicken-Mango-Curry fruchtig-mildes Hähnchencurry, schmeckt gut mit indischem Reis 15 Min. normal 4, 29/5 (5) Einfaches Tikka Masala 30 Min. simpel (0) Chicken Tikka Masala würzig, einfach, lecker 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Tikka Masala Currypaste 10 Min. simpel 4, 22/5 (7) Currypaste Tikka Masala zum Marinieren und Würzen von Tandoori - Gerichten 20 Min. simpel (0) Chicken Tikka Masala mit Glasnudeln 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Tikka Masala Gewürzmischung 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Tikka-Masala-Gewürzmischung 5 Min. simpel (0) Tikka Masala Marinade 10 Min. Ersatz für tikka paste fonts. normal 3, 43/5 (5) Chicken Tikka Masala Curry Wok- bzw. Karahigericht 60 Min. normal (0) Tikka Masala Gemüsecurry vegan, scharf 15 Min. normal Schon probiert?